"Mật mã ung thư - Hiểu biết mới đột phá về bí ẩn ung thư" cuốn sách đề cập đến chủ đề về ung thư, một căn bệnh mà đến nay vẫn chưa có cách chữa trị hiệu quả.
Tác giả Bác sĩ Jason Fung đã đặt ra một tiên đề: “Đấu tranh chống lại những ý tưởng tù mù, giống như cuộc chiến chống đói nghèo, ma túy và khủng bố, thường sẽ kết thúc trong sự thất vọng.” Do đó, bệnh ung thư hiện nay chưa có cách chữa trị hiệu quả là do người ta chưa hiểu đúng nó. Cuốn sách này sẽ đề cập đến cách hiểu về ung thư.
Để hiểu về căn bệnh này, tác giả đã dẫn dắt người đọc qua quá trình thay đổi trong cách hiểu ung thư với ba mô hình để giải mã ung thư.
Mô hình đầu tiên: Coi ung thư là sự phát triển quá mức của tế bào. Nó mô tả đúng nhưng chưa giải thích được tại sao tế bào lại phát triển quá mức.
Mô hình thứ hai: Coi ung thư là bệnh do đột biến gen. Nó một lần nữa giải thích rõ hơn về ung thư, nhưng chưa giải thích tại sao gen lại đột biến.
Mô hình thứ ba: Đây là mô hình mới nhất và toàn diện nhất, cho rằng ung thư nằm trong chính nguồn gốc tiến hóa của sự sống. Với mô hình này, cuối cùng chúng ta cũng có thể hiểu được ung thư. Đây cũng chính là trọng tâm của cuốn sách, từ cách hiểu này, tác giả sẽ giải thích cụ thể từng khía cạnh của ung thư;
- Ung thư phát sinh ra sao?
- Ung thư gia tăng trong cuộc sống hiện đại như thế nào?
- Ung thư di căn ra sao?
- Ung thư có thể được điều trị như thế nào?
Cuốn sách đem lại cho bạn một cách hiểu đại cương và cập mới nhất về ung thư, một căn bệnh đến nay vẫn còn được coi là nan giải.
Trích đoạn
“Câu hỏi cấp bách nhất trong việc nghiên cứu ung thư cũng chính là câu hỏi khó nắm bắt nhất: ung thư là gì? Trong cuộc chiến [chống ung thư] kéo dài hàng thập niên này, chúng ta đã không biết gì về kẻ thù xưa cũ của mình. […] Nhưng ung thư là cái gì? Nó là một kẻ thù mơ hồ với hàng trăm loại khác nhau cần phân biệt. Đấu tranh chống lại những ý tưởng tù mù, chẳng hạn như cuộc chiến chống đói nghèo, ma túy và khủng bố, thường sẽ kết thúc trong sự thất vọng.
Việc tiếp cận một vấn đề từ góc độ sai lầm sẽ không đem lại cơ hội giải quyết nó. Nếu không nhìn đúng hướng thì dù có chạy nhanh đến đâu, bạn cũng sẽ không bao giờ đến đích. Cuốn sách này là một cuộc khám phá câu chuyện về ung thư. Cuốn sách không nhằm đem lại cách thức chữa lành bệnh ung thư. Hiện giờ đó vẫn là một điều gần như bất khả thi. Thay vào đó, mục tiêu của tôi ở đây là ghi chép lại hành trình đáng ngạc nhiên của chúng ta trong việc tìm hiểu căn bệnh bí ẩn nhất của con người. Đây có thể là câu chuyện kỳ lạ và thú vị nhất trong khoa học. Ung thư là gì? Nó hình thành ra sao?”
Về tác giả
Bác sĩ Jason Fung được cả thế giới biết đến với tư cách một chuyên gia hàng đầu thế giới về phương pháp nhịn ăn gián đoạn đi kèm lượng carb thấp, đặc biệt áp dụng điều trị cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Ông đã xuất bản những cuốn sách bán chạy liên quan đến Béo phì và Tiểu đường (The Obesity Code, The Complete Guide to Fasting, The Diabetes Code, và The Longevity Solution).
Hiện tại, Jason Fung là Tổng biên tập của các bài viết học thuật thuộc Tạp chí Kháng insulin (insulinresistance.org), đồng thời là giám đốc quản lý của tổ chức phi lợi nhuận quốc tế về sức khỏe và dinh dưỡng Public Health Collaboration (Canada). Ông cũng đang làm việc cùng nhóm Diet Doctor với mục đích cung cấp những thông tin hữu ích về lối sống và chế độ ăn uống hợp lý, giúp cải thiện sức khỏe. Bạn có thể truy cập trang web: www.dietdoctor.com để tìm hiểu thêm.
